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6月15日

今日ははるみの摘果。
やや湿度も高く、蒸し暑い。

着果負担が大きく、樹勢が弱った木が目立つので、
硫安を施肥。
ぱらぱらと、一握りか二握り。
160615.jpg
これは不知火。
こちらは落果が多かったので、樹勢は維持。
白っぽいのはカルシュウム。

早くはるみは摘果してあげて負担を軽くしたい。
大雨の予報も出る。

今日はカツオのたたき。
キレッパシの盛りがあったので、それを肴に。
今年はカツオが高い。
庶民はなかなかに頂けない。
昨日はカツオの生のキレッパシの盛り。

さっぱりしたカツオもいいが、
秋以降の脂の乗ったカツオもまた格別。
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宮崎雨酔

Author:宮崎雨酔
熊本でミカンを作っています。

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