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12月28日

青島の収穫が終わる。
そのままネーブルの収穫を開始する。
子供たちなど人が多く、めどが立つまで収穫できる。

今日は運び屋。

朝、北海道の方からいただいた牡蠣で、雑炊。
長女から大絶賛。
夜は酢牡蛎に、蒸し牡蠣、それにホイル焼き。
安心感からと、牡蠣のうまさで酒が進む。

火を通すとさらにうまさ、味が濃厚になる。
今日はレモンを買ってきた。
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宮崎雨酔

Author:宮崎雨酔
熊本でミカンを作っています。

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